Parhaat reseptit

Kotitekoinen maitotiiviste

Kotitekoinen maitotiiviste

Kotitekoinen tiivistemaito resepti Flavia Imperatore, 07.02.2014 [Päivitetty 29.8.2017]

Resepti tiivistetyn maidon valmistamiseksi kotona oli jotain, jota halusin yrittää tehdä jonkin aikaa, mutta olin lukenut, että paksun seoksen saaminen kesti tunnin keittämällä seosta, ja siksi olin aina lykkäänyt valmistelua. Toisena iltapäivänä vaeltaen netissä ympäri löysin tämän reseptin kondensoidun maidon valmistamiseksi kotona käyttämällä jääkerrossokeria, joka, tärkkelystä sisältävä, sakeuttaa seoksen muutamassa minuutissa, joten valmistus on nopeaa ja helppoa tehdä. Yritin heti tehdä sen, ja tämä on tulos toisella yrityksellä, ensimmäinen oli liian makea, sitten oikaisin laukauksen ja nyt se on täydellinen, en koskaan osta pakattua uudestaan ​​ja voit vihdoin noudattaa reseptejäni, jotka ennakoivat sen olevan ainesosa. Tervehdyn sinua ja näytän sinulle jonkin aikaa kuinka käytin sitä, altaat: *

Menetelmä

Kuinka tehdä kotitekoista maitotiivistettä

Pane maito, tuhkari, voi ja vanilja paksupohjaiseen pannuun

Sekoita ja kiehauta

Keitä seosta 15 minuutin ajan sekoittaen puulusikalla

Sammuta ja anna sen jäähtyä. Älä huolestu, jos se ei ole mukavaa ja paksua, sillä se muuttuu kylmäksi

Kaada tiivistetty maito lasipurkkiin ja laita jääkaappi kerran kylmäksi


Video: Сгущёнка (Tammikuu 2022).