Parhaat reseptit

Crepes rullaa ricotta ja lohi

Crepes rullaa ricotta ja lohi

Resepti Crepes rullaa ricotalla ja lohilla mennessä 01.10.2016 [Päivitetty 01.10.2016]

Ricotta-lohen ja lohen sisältävät kreppirullat ovat täydellinen herkku tänä lauantaina, ja niitä voidaan tarjota alkupalona illalliselle tai sormenruoan ruokia aperitiiville. Hyvin yksinkertainen valmistaa ja erittäin ahne, ne tuovat makua ja panache-pöytääsi. Täytin kreppit juusto ja lohi savustettu, mutta resepti soveltuu räätälöitymiseen käyttämällä äärettömiä täyteaineita, vihanneksia, kinkkua ja niin edelleen. Voit myös tehdä näitä rullia valmistamalla perus- kreppitaikinan, jossa on vain munavalkuaisia, ja hemmottele itseäsi mausteilla. Olen edelleen Padovalla, valitettavasti minulla ei ole hotellia keskustassa, tällä kertaa ei ole varaa varastoida tyypillisiä tuotteita, toivon ainakin löytävänsä asemalta lahjan Elisalle. Jätän sinut päivän reseptiin ja sukellun tähän toiseen verkkomarkkinointiin keskittyvään päivään, suukkoihin: *

Menetelmä

Kuinka tehdä crepes-rullina ricottaa ja lohta

Valmista crepes
Järjestä jauhot kulhoon, tee reikä keskelle ja aloita maidon kaataminen sekoittamalla seos tasaiseksi ja ilman palamia. Lisää sitten munat ja sekoita seosta, kunnes pääset tasaiseksi ja nestemäiseksi krepiksi.

Peitä nyt taikina tarttuvalla kalvolla ja laita jääkaappiin lepoon 30 minuutiksi

Kypsennä nyt kreppit, lämmitä voinuppi suuressa tarttumattomassa pannussa ja kun se on sulanut, kaada taikina-arkki ja kallista, jotta taikina jakautuu tasaisesti koko pintaan.

Keitä jokaista kreppia noin minuutti sivua kohti ja käännä niitä sitten lastalla

Kun kreppit ovat valmiita, aseta ne tasaiselle levylle päällekkäin

Täytä heille yksi kreppa kerrallaan levittämällä ensin kerros ricottaa ja sitten savulohi.

Kierrä kreppit ylös ja saa siten leivän.

Leikkaa noin 3 cm: n rulliksi.

Pysäytä hammastikkuilla, tuo sitten ricotta-lohen ja lohen rullakorit pöydälle mukana heidän mukanaan rakettilla.


Video: Low Carb Vanilla Ricotta Crepes with Strawberry. (Tammikuu 2022).