Perinteiset reseptit

Pavut hierotaan makkaroilla ja hapankaalilla

Pavut hierotaan makkaroilla ja hapankaalilla

Pidän papuista missä tahansa keitetyssä muodossa. Kun minusta tuntuu siltä, ​​valmistan sen itse pyytämättä vaimoltani apua.

  • 1 kg papuja
  • 2 isoa sipulia
  • 1 pari kotitekoisia makkaroita
  • öljy
  • suola
  • ihana Boya
  • säilötty kaali

Annokset: 10

Valmistelu aika: alle 90 minuuttia

RECEPTIN VALMISTELU Hierovat pavut, makkaraa ja hapankaalia:

Jätän pavut lämpimään veteen yön yli. Seuraavana päivänä huuhtelen sen hyvin ja laitan sen kiehumaan painekattilassa 40 minuuttia. Kuori kurpitsa, raasta se ja purista mehu. Lopuksi lisään suolaa maun mukaan ja paprikaa.

Siivilöin keitettyjä papuja, pidin kupin mehua ja sekoitin hyvin, kunnes muodostui tahna. Paistin makkarat viipaleina, erillään sipulista. Hyvää ruokahalua, koska sataa vielä suussani reseptiä kirjoittaessani :))))

Vinkkisivustot

1

Jos käytät sekoittimella papujen lyömistä, varmista, että pavut ovat keittaneet vähän nestettä, koska muuten se on liian tiheää ja sekoitin saattaa epäonnistua rasituksen vuoksi.


Sianliha, perunamuusia ja hapankaalia, perinteinen resepti

Sianliha -sarmale perunamuusilla ja hapankaalilla, perinteinen resepti, mutta keitetty kaupungissa, kirjoitettu ja videoresepti, jossa on kaikki salaisuudet. Kuinka tehdä sarmaleja perunamuusilla? Kuinka paljon lihaa, pastaa ja kaalia käytämme? Mikä on menneisyys?


  • 4 kg kukkakaalia (4 kpl)
  • 7-8 porkkanaa
  • 2-3 punajuurta (tai punakaalia)
  • sellerin lehtiä
  • laakerinlehdet
  • Sinapinsiemenet
  • pippuria
  • karkeaa suolaa suolakurkkua varten (ei koskaan)

Puhdistamme kukkakaalin, avaamme sen kukkakimppuihin, pese se ja anna sen valua. Kuori kurpitsa ja suikaloi se.
Käytin 4 steriloitua 1,5 kg: n purkkia ja asetin niihin kukkakaalin palat, porkkana- ja juurikkaaviipaleet, sellerilehdet, laakerinlehdet, pippurit ja sinappi.

Valmistin suolaveden vedestä ja suolasta 1 rkl ripauksella suurta suolaa litraan vettä ja laitoin sen tulelle, kunnes se kiehui, ja kaatoin sen sitten varovasti purkkeihin. Kierrän kannet kiinni ja varastoin ne sitten ruokakomeroon.

Muutaman päivän kuluttua kukkakaali lainaa juurikkaan upeasta väristä ja neste muuttuu sameaksi, mikä on merkki siitä, että se on alkanut käydä. On aika tuulettaa mehu, kaataa neste purkkeista kaasujen vapauttamiseksi ja laittaa se sitten takaisin.

Kahden tai kolmen viikon kuluttua ne ovat valmiita syötäväksi riippuen lämpötilasta, jossa niitä pidetään.
Onnea sen kanssa!

Jos huomaat tämän blogin reseptien maun, odotan sinua joka päivä Facebook-sivu. Löydät sieltä monia reseptejä, uusia ideoita ja keskusteluja kiinnostuneiden kanssa.

* Voit myös rekisteröityä Reseptiryhmä kaikenlaisia. Siellä voit ladata valokuvia, joissa on testattuja ruokia tästä blogista. Voimme keskustella valikoista, ruokaresepteistä ja paljon muuta. Kehotan kuitenkin noudattamaan ryhmän sääntöjä!

Voit myös seurata meitä Instagramissa ja Pinterestissä samalla nimellä "Kaikenlaiset reseptit".


Suosituksia sinulle ja kotillesi

Lasagnipurkki, emaloitu valurauta, 33 cm, turkoosi

3 tyhjiöastiaa (0,7L + 1,2L + 1,8L)

Paistinpannu, emaloitu valurauta, pyöreä, 25 cm, punainen

Varadi Silvia, 13. heinäkuuta 2010

burdulea maria elena, 27. kesäkuuta 2010

constanta proca (Chef de cuisine), 27. kesäkuuta 2010

burdulea maria elena, 18. toukokuuta 2010

Terveellinen ja täysi ateria.

constanta proca (Chef de cuisine), 18. toukokuuta 2010

Tämä tehdään myös alueella, jolla olen, Barlad, Vaslui County.

maria mihalache (Chef de cuisine), 18. toukokuuta 2010

Kuinka hyvä se on, pidän siitä todella.

Piri Piri ja kaneli (Chef de cuisine), 18. toukokuuta 2010

Tämä tapahtuu myös perheessäni, Banatissa. Pidän todella hapanta!

burdulea maria elena (Chef de cuisine), 17. toukokuuta 2010

burdulea maria elena (Chef de cuisine), 17. toukokuuta 2010

Alice85 (kokki), 17. toukokuuta 2010

Sen on oltava maukasta, se ei voi olla huono!

valentina ionita (Chef de cuisine), 17. toukokuuta 2010

Herkkua ja esitys on hieno.

burdulea maria elena, 17. toukokuuta 2010

Mirey, jos katsot tapaani kokata, teen samoin kaikkien kasvishautojen kanssa.

mirey (Chef de cuisine), 17. toukokuuta 2010

Sekoitan porkkanan ja palan selleriä, jotka keitettiin papujen kanssa.

Lia Maria (keittiömestari), 25. marraskuuta 2009

Tänään keitin myös hieroja papuja ja koska paastoamme, valmistin paistamisen sipulilla, valkosipulin kynsiä ja paprikan sijasta laitoin kaksi ruokalusikallista tomaattipyrettä. Tarjoilin sitä marinoidulla kukkakaalilla ja se oli ilo, kokeile sitä myös.

burdulea maria elena (keittiömestari), 22. syyskuuta 2009

Kyllä, nyt tulee tämän vuoden kuivatut pavut ja kyllästän ne, me todella pidämme siitä.

Vekas (Chef de cuisine), 21. syyskuuta 2009

Jumala, Lenuta, sait minut haluamaan.

burdulea maria elena (Chef de cuisine), 21. syyskuuta 2009

valentina ionita (Chef de cuisine), 20. syyskuuta 2009

valentina ionita (Chef de cuisine), 20. syyskuuta 2009

burdulea maria elena (keittiömestari), 18. syyskuuta 2009

Kyllä, se on oikein, mutta talvella tarjoamme polentan ja suolakurkkujen (hapankaalin kanssa) lisäksi kylkiluita tai savustettua sianlihaa.


Kaali makkaroiden ja pekonin kanssa

Ei ole joulupöytää, joka ei ole täynnä herkkuja. Tässä on perinteinen ruokalaji: Kaali makkaroilla ja pekonilla.

ainesosia
hapankaali noin 2 kg (oma tuotanto)
300 g tuoretta savustettua makkaraa
200 g savustettua pekonia
400 g kokonaisia ​​säilöttyjä tomaatteja
sipuli
kaksi ruokalusikallista rasvaa
kupillinen tavallista vettä
kaksi laakerinlehteä
kuivattua timjamia
ihana Boya
hienonnettu pippuri

Valmistusmenetelmä
Kaali valutetaan siivilässä noin kaksi tuntia, sitten leikataan se puoliksi, jotta meidän on helpompi leikata se uskollisesti.
Etsimme terävimmän veitsen ja ryhdymme töihin.
Kuten sanoin, leikkaa kaikki kaali ja leikkaa sipuli pieniksi paloiksi.
Sulata kattilaan rasva ja kuullota sipuli kevyesti, kunnes se muuttuu kiiltäväksi, ja lisää sitten hienonnettu kaali.
Anna kiehua 10 minuuttia sekoittaen toisinaan puulusikalla. Lisää tavallista vettä, laakerinlehtiä, kuivattua timjamia, paprikaa ja jauhettua pippuria maun mukaan.

Lisää tarvittaessa suolaa maun mukaan.
Anna kiehua, peittämällä pannu kannella, noin 30 minuuttia, unohtamatta sekoittamista kaalin kanssa.
Leikkaa makkarat viipaleiksi ja pekoniksi 1 cm: n suikaleiksi ja ruskista ne toisessa pannussa noin 5 minuuttia ja lisää ne sitten kaaliin.
Keitä kaalia ja polta vielä 15-20 minuuttia, lisää säilötyt tomaatit, kun olemme kevyesti murskannut ne haarukalla ja laita kaali uuniin 20 minuutiksi, kunnes se on kauniin ruskeaa päälle.
Tarjoile polentan ja välttämättä kuumien paprikoiden kanssa.


Hiero pavut ja # 8211 uusi versio (tai niin)

Tämän päivän aikana olen jotenkin & # 8222internet -hiljaisuudessa & # 8221, siinä mielessä, että minun on tehtävä enemmän matkoja auton kanssa, joka on täynnä maallista omaisuutta, asentaminen uuteen keittiöön ja muut asiat, jotka pitävät minut käsilläni muualla kuin näppäimistöllä. Hyvä puoli on, että onnistuin tekemään ruokaa tänään ja blogille. Tietenkin keskityin johonkin helppoon ja nopeaan, mikä vaatii minimaalista vaivaa.

Olen tarkistanut & # 8221 hierottujen papujen reseptin. Leikin vähän hänen kanssaan ja mitä muuta minulla oli jääkaapissa. Otin 300 grammaa jo keitettyjä papuja ja laitoin tehosekoittimen läpi. Ripottele sen päälle hieman kuminaa (purkitettu suola), laitoin samaan kulhoon teelusikallisen seesamitahnaa, kaksi ruokalusikallista oliiviöljyä ja hieman pippuria. Lisäksi muutama persiljanlehti ja pieni vihreä sipuli.

Sitten sekoitimme sen jäljellä oleviin täysjyvätuotteisiin (aloitimme 400 grammalla papuja, katsotaanpa se). Syy: toisaalta tekstuurien vuorottelu. Toisaalta hierovat pavut kantavat tuoksuja, jotka annoin heille, kun taas pavuilla ei ole muuta makua kuin pavut, ja tunne, jonka koet syödessäsi, on mielenkiintoinen.

Koristelin vihreän sipulin hännillä, kuumapippuripastalla ja sinapinsiemenillä. Molemmat tälle päivälle. Pysyä terveenä.


Paahdettuja papuja, tarjoillaan polentan kanssa

Lyötyt pavut tai hierotut pavut, kuten niitä kutsutaan alueellamme, keitetään useimmiten paastopäivinä. Se on isoäitiemme ja isoäitiemme valmistama perinteinen resepti, joka jatkuu edelleen. En usko, että kukaan voi kieltäytyä osasta hierottuja papuja, jotka tarjoillaan heidän suosikki polentansa ja suolakurkkujensa kanssa!

Puhdista ensin pavut ja pidä niitä vedessä yön yli. Seuraavana päivänä se pestään 3 vedessä ja keitetään kylmässä vedessä. Muutaman kiehumisen jälkeen siivilöi ja keitä uudelleen puhtaassa, kuumassa vedessä.
Kun vesi alkaa kiehua, lisää puhdistettu sipuli ja vain lovinen ja valinnaisesti puhdistettu porkkana. Lisää kypsennysajan puolivälissä suola.
Hyvin kiehumisen jälkeen pavut ovat pehmeitä, tyhjennä vesi, mutta älä heitä, ja anna jäähtyä hieman.
Laita pavut suureen kulhoon ja sekoita, kunnes siitä tulee tahna. Vanhoina aikoina, jolloin sekoittimia ei ollut, pavut murskattiin perunamuusilla ja hierottiin sitten siivilässä papujen kuorien pitämiseksi. : D
Kuori sipuli ja pilko hienoksi. Kuumenna öljy kattilassa ja lisää sipuli kovettumaan. Ripottele hieman suolaa ja jätä kunnes se muuttuu lasimaiseksi. Lisää paprika ja sekoita nopeasti, jotta se ei pala. Poista hieman sipulia öljyllä erikseen, täytteeksi.
Kaada pavut pannulle ja sekoita. Kuumenna kiehuvaksi, sekoita hyvin, jotta se ei tartu pohjaan. Jos se on liian paksu, lisää se vedestä, jossa se keitettiin ja jota pidettiin.
Valmista sillä välin polenta ja poista suosikki suolakurkku.
Laita pavut lautasille ja kaada päälle säilötty sipuli.


Kaali savustettujen makkaroiden ja Polentan kanssa

Nyt kun olen luetellut kaiken mitä tarvitset tähän ruokaan, on aika lopettaa puhuminen.
Pese kaali kylmässä vedessä, purista se hyvin ja aseta sivuun. Laitamme pekonin, joka on viipaloitu ja lovettu, paistettu kulhoon, kunnes se lähtee rasvasta ja on paistettu. Otamme sen sivuun ja kovetamme tälle jäljelle jääneelle rasvalle hienonnettua sipulia, kunnes siitä tulee kauniin kultainen.

Kaada 50 ml lientä ja 200 ml vettä kovettuneiden sipulien päälle ja lisää hyvin puristettu kaali. Mausta suolalla, pippurilla, 1/4 teelusikalla timjamia ja Gulyas -tahnaa noin 1 rkl (tai 1 tl paprikaa) ja jätä tulelle, kunnes kaali on kypsynyt (veden pitäisi pudota kokonaan ja kaali annetaan hautua, kunnes se on hyvin kastunut) .

Valmistamme toisessa kulhossa vartoosa polenta. Paistamme annosmakkarat.

Asetamme hapankaalin lautaselle, laitamme niihin paistettuja makkaroita ja paistettua pekonia ja niiden viereen laitamme kuuman polentan.
Hyvä ruokahalu!


Keitto savustettuja makkaroita ja kaalimehua

Keitto, joka sopii hyvin talvilomille. Jokaisella on kotona tänä aikana tuoreita ja savustettuja makkaroita sekä hapankaalimehua, joten sinun tarvitsee vain kokeilla tätä hapanta keittoa, joka sopii vain kylmään vuodenaikaan.
Savukampanjakeittoa ja kaalimehua varten tarvitsemme:
& # 8211 4 porkkanaa
& # 8211 1 iso palsternakka
& # 8211 2 sipulia
& # 8211 1/2 punainen paprika
& # 8211 5-6 perunaa
& # 8211 500 gr savustettua makkaraa
& # 8211 2 lasillista hapankaalimehua
& # 8211 tarhon

Laita vesi kiehumaan 4 litran kulhoon.
Puhdistamme ja pesemme sipulit, porkkanat, paprikat ja postarnacin. Pilko sipuli ja pippuri hienoksi ja leikkaa porkkanat ja postarnac viipaleiksi ja laita ne kaikki kiehuvaan veteen ja anna niiden kiehua oikeassa lämmössä.
Leikataan makkara pyöreiksi ja paistetaan se molemmin puolin öljyttömässä teflonpannussa.
Kun vihannekset ovat puoliksi kypsiä, lisää makkarapaloja.
Anna kiehua kunnes vihannekset ovat kypsiä, lisää sitten kuutioidut perunat ja suola ja pippuri maun mukaan.
Lisää loppua kohden hapankaalin mehu ja hienonnettu rakuuna ja anna kiehua.


Powered by Juicer.io

(5 pistettä / yhteensä ääniä: 126)

Pikkuinen 9 vuotta sitten - 4. joulukuuta 2008 11:45

Re: Beaten pavut (hierotaan)

Kutsumme sitä hiertopavuiksi ja syömme hapankaalin kanssa. Uskon, että näet sen sinussa.
Se on poikkeuksellisen hyvä.

Ioana 9 vuotta sitten - 4. joulukuuta 2008, klo 12.20

Re: Beaten pavut (hierotaan)

ja maassamme hän edelleen sanoo hierovat pavut. tahti on ruhtinaallisempi

vain hapankaalin kanssa syömme sitä, se on niin hyvää, vaikka se on ostettu, koska minulla ei ole paikkaa suolakurkkua

Ardelean Ancutza 9 vuotta sitten - 4. joulukuuta 2008 13:25

Re: Beaten pavut (hierotaan)

Se on todella super hyvää. Laitoin sipulien sijasta pieniä, pieniä paloja paistettua pekonia ja hieman paprikaa värin saamiseksi. Yrittää !

Ioana 9 vuotta sitten - 4. joulukuuta 2008 14:39

Re: Beaten pavut (hierotaan)

En ole syönyt pekonia tähän asti, se kuulostaa hyvältä. Yritän. mutta seuraavalla kerralla olen jo lopettanut pavut

angela 9 vuotta sitten - 4. joulukuuta 2008 15:17

Re: Beaten pavut (hierotaan)

No, Anca on oikeassa, paistetun pekonin kanssa, puhumattakaan savustetuista makkaroista, hierovat pavut ovat erittäin hyviä!

Ioana 9 vuotta sitten - 4. joulukuuta 2008 15.53

Re: Beaten pavut (hierotaan)

En sanonut mitään makkaroista, vaihdoin sen paastoravintoon enkä halunnut kävijöiden vahingoittavan verta, vaikka Radu oli ehdottanut, että laitan ne kuvaan

angela 9 vuotta sitten - 4. joulukuuta 2008 18:25

Re: Beaten pavut (hierotaan)

oli hyvä, jos laitat ne kuvaan, ainakin näin minä savustetun makkaran!

Ioana 9 vuotta sitten - 5. joulukuuta 2008 13:41

Re: Beaten pavut (hierotaan)

Laitoin ne seuraavalle aterialle, kun meillä on makkaraa meidän siasta (sianni tarkemmin) toistaiseksi juuri maistanut muilta

Arvy 9 vuotta sitten - 8. joulukuuta 2008 16:56

Re: Beaten pavut (hierotaan)

Tein sen noin 3 päivää sitten ja koska olin ainoa talossa, "taistelin" yksin hänen kanssaan. muu talo kamppaili vain hajujen kanssa.

mutta olin väärässä sipulin kanssa. Minulla oli kiire ja unohdin, että asteikot leikattiin. Leikkasin sen pienemmäksi

Ioana 9 vuotta sitten - 8. joulukuuta 2008 17:05

Re: Beaten pavut (hierotaan)

Rodica Mag 9 vuotta sitten - 15. joulukuuta 2008 02:38

Re: Beaten pavut (hierotaan)

Ostan sen valmiina lyötyinä pienessä opuniinilaatikossa, jossa on öljyä ja valkosipulikastiketta, ja kun se on kuuma, voitan sen haarukalla, paistan sipulia annetun reseptin mukaisesti ja se on erittäin hyvä.

cosmina 9 vuotta sitten - 28. tammikuuta 2009 19:47

Re: Beaten pavut (hierotaan)

Sain hapankaalia ja kuinka ei tehdä hierottuja papuja sen vieressä. joten valmistamme makkaraa sen vieressä. äiti mikä himo

petre 9 vuotta sitten - 8. maaliskuuta 2009 17:52

Re: Beaten pavut (hierotaan)

super im paikka: X: X: X: X :: X: X oli erittäin hyvä

LUCI 8 vuotta sitten - 12. elokuuta 2009 22:50

Re: Beaten pavut (hierotaan)

I f & # 259 leikkaa papuja b & # 259tut & # 259 & # 351i a ie & # 351it sssssuuuuuuuuuuupppeeeeeeeerr!

ema 8 vuotta sitten - 18. marraskuuta 2009 17:52

Re: Beaten pavut (hierotaan)

Minä, kun keitän papuja, laitoin myös muutamia izma (mintun) lehtiä, ne auttavat paljon turvotukseen. Kokeile.

jorje 8 vuotta sitten - 28. marraskuuta 2009 14:07

Re: Beaten pavut (hierotaan)

cristina 8 vuotta sitten - 30. marraskuuta 2009 15:23

Re: Beaten pavut (hierotaan)

Tiedän, että 1 tl ruokasoodaa laitetaan kiehumaan, jotta kaasua ei synny

nikollici 8 vuotta sitten - 13. tammikuuta 2010 16:45

Re: Beaten pavut (hierotaan)

nyt yritän ja toivon, että se onnistuu, en ole vielä tehnyt sitä, mutta toivon että se onnistuu

cristi 8 vuotta sitten - 22. tammikuuta 2010 17:35

Re: Beaten pavut (hierotaan)

En ole koskaan keittänyt sanaakaan, odotan vaimoni tulevan kertomaan mielipiteensä

ildi 8 vuotta sitten - 24. tammikuuta 2010 08:15

Re: Beaten pavut (hierotaan)

Tiedän, että on sunnuntai, mutta olen tehnyt sitä viikon, koska löysin vihreitä sipulia kaupasta
se on niin ylellistä, että en malta odottaa, että saan syödä vihreää sipulia ja hapankaalia.
kiitos paljon ioana

dogaru rodica 8 vuotta sitten - 16. maaliskuuta 2010 12:45

Re: Beaten pavut (hierotaan)

Pysäytin juuri tulen, toivottavasti siitä tuli hyvä, mutta tänä iltana saan kirjeen ystävältäni

ildi 7 vuotta sitten - 5. toukokuuta 2010 09:54

Re: Beaten pavut (hierotaan)

ja lainasin sen
Ioanaan asti en tiennyt noista sipulikuoreista, maassamme se leikattiin pieniksi paloiksi eikä valkosipulia pannu tahnaan, koska olen tehnyt kuten Ioana sanoo, en voi saada tarpeeksi

oana 7 vuotta sitten - 9. toukokuuta 2010 23:57

Re: Beaten pavut (hierotaan)

erittäin hyvä, että valitsit minut seuraaviin laihdutushoitoon liittyviin kohteliaisuuksiin,.

sweet ank 7 vuotta sitten - 18. toukokuuta 2010 14:02

Re: Beaten pavut (hierotaan)

Laitoin valkosipulinkynsien sijaan joitakin vihreitä valkosipulin lehtiä, jotka juuri ilmestyivät äitini puutarhaan ja pavut tulivat vielä paremmiksi, joten niille, jotka istuvat pihalla ja joilla on vihreitä valkosipulin lehtiä puutarhassa, suosittelen lisäämään niitä. että siitä tulee parempi

deea 7 vuotta sitten - 14. kesäkuuta 2010 16:33

Re: Beaten pavut (hierotaan)

Minäkin yritän. En malta odottaa 1

manuela 7 vuotta sitten - 15. kesäkuuta 2010 15:48

Re: Beaten pavut (hierotaan)

nyt haluan tehdä sen. Toivottavasti on herkullista

sabina 7 vuotta sitten - 25. kesäkuuta 2010 18:15

Re: Beaten pavut (hierotaan)

se on erittäin hyvä rakastan sitä syön sitä leivällä, ei hapankaalin kanssa kyllä ​​yritän sen on CV dak se raakakaali

acinoreva 7 vuotta sitten - 25. heinäkuuta 2010 10:11

Re: Beaten pavut (hierotaan)

me galaty sanomme flocaita papuja. si super la gusst.

petrica lucian 7 vuotta sitten - 30. syyskuuta 2010 09:14

Re: Beaten pavut (hierotaan)

äiti tekee mustia papuja .hyvä

apetroae_raluca 7 vuotta sitten - 3. marraskuuta 2010 11:04

Re: Beaten pavut (hierotaan)

on erittäin hyvä, että slaita -pavut ovat melkein valmiita ja minun

Andrei 7 vuotta sitten - 16. marraskuuta 2010 16:17

Re: Beaten pavut (hierotaan)

. muuten "kaasu", kun keität pavut, heitä pois 2 ensimmäistä vettä! Näin sinä ja vieraasi pääsette eroon näistä haitoista, hyvää ruokahalua!

monica 7 vuotta sitten - 20. marraskuuta 2010 20:10

Re: Beaten pavut (hierotaan)

Rakastan yleensä papuja, jotka on valmistettu millä tahansa tavalla, mutta pidän siitä hulluna ... vain karamellisoidun sipulin sijasta teen yleensä tomaattikastiketta, keitän vähän sipulia, laitoin liemen ja jauhan valkosipulin kastikkeeseen ja sitten kastikkeen päälle pavut lautasilla, se on ihanaa..tai äiti, hän teki myös paahdettuja papuja majoneesiin sekoitettuna ja voitele sen leivän päälle kuten munakoisosalaattia..hmmm. Minulla on nälkä..Aion lopettaa pavut tehdäkseni :-)) hyvää ruokahalua kaikille..aan

alina 7 vuotta sitten - 30. marraskuuta 2010 19:03

Re: Beaten pavut (hierotaan)

facaluita pavut), koska en ole kutsunut sitä niin. niin kutsuin häntä, kun olin äitini luona. D. super hyvä..Teen sitä enemmän valkosipulia: D HYVÄÄ onnea.

Claudia 7 vuotta sitten - 6. joulukuuta 2010 16:41

Re: Beaten pavut (hierotaan)

anaspania 7 vuotta sitten - 8. joulukuuta 2010 21:21

Re: Beaten pavut (hierotaan)

En ole syönyt paahdettuja papuja vuosiin sen jälkeen, kun jäin isoäitini luo. Yritän tehdä tämän reseptin, toivottavasti siitä tulee hyvä

clauditza 7 vuotta sitten - 10. joulukuuta 2010 17:12

Re: Beaten pavut (hierotaan)

Minäkin tein sen ja se on hyvää, mutta mintun kanssa en kuullut sitä, minulla oli hyvä suu ja siitä tuli hyvä

ANAID 7 vuotta sitten - 7. tammikuuta 2011 20:45

Re: Beaten pavut (hierotaan)

nicu 7 vuotta sitten - 26. tammikuuta 2011 13:26

Re: Beaten pavut (hierotaan)

Nyt teen sen ensimmäistä kertaa, toivottavasti vaimoni ja pikkuiseni pitävät siitä.

gandacelul 7 vuotta sitten - 28. tammikuuta 2011 14:37

Re: Beaten pavut (hierotaan)

moldovassa, ainakin meidän perheessämme sitä kutsutaan "FLOCAITA"
ft jauho resepti, samoin kuin kaikki lähetetty.

anna 7 vuotta sitten - 2. helmikuuta 2011 09:45

Re: Beaten pavut (hierotaan)

se on erittäin hyvä, jonka tein ja toivon, että pidät miehestäni

flory 7 vuotta sitten - 17. helmikuuta 2011 11:08

Re: Beaten pavut (hierotaan)

marieta 7 vuotta sitten - 4. maaliskuuta 2011 15:22

Re: Beaten pavut (hierotaan)

maassamme lyötyt pavut syödään, jos ne eivät pysy 2 päivää ja suolakurkkua, kuten olteniaa tai marinoitua etikkaa pippurilla ja paprikalla, yritä puhua

marius 6 vuotta sitten - 4. huhtikuuta 2011 13:38

Re: Beaten pavut (hierotaan)

ja liemi missä on rakas?

Ioana 6 vuotta sitten - 4. huhtikuuta 2011 14:04

Re: Beaten pavut (hierotaan)

tämä on parempi ilman lientä

daria 6 vuotta sitten - 8. toukokuuta 2011 11:49

Re: Beaten pavut (hierotaan)

Olen myös suuri hierottujen papujen fani.

mihaela 6 vuotta sitten - 16. kesäkuuta 2011 20:35

Re: Beaten pavut (hierotaan)

pavut ovat erittäin hyviä ja vieläkin yritän tehdä onnittelusovelluksen sivustolle

onuzza 6 vuotta sitten - 17. elokuuta 2011 15:29

Re: Beaten pavut (hierotaan)

Tein sen tänään ja robotti poltti. Onnea robotille. JOKA PRENATAL on pieni, mutta tein 3 kierrosta ja sain 2 makkaraa. Wowuuuuuuuuu. Niin monta muuta ammutaan b. I

ioana 6 vuotta sitten - 31. elokuuta 2011 10:58

Re: Beaten pavut (hierotaan)

cristina, spa & ntildea 6 vuotta sitten - 9. syyskuuta 2011 12:20

Re: Beaten pavut (hierotaan)

pidämme siitä kovasti, vauvani kutsuu sitä vaahtoaviksi papuiksi ja hän on innoissaan aina, kun teen sen, koska nyt pääsen töihin

Ramona 6 vuotta sitten - 4. lokakuuta 2011, 19.58

Re: Beaten pavut (hierotaan)

Pidän siitä, kun päälle tulee kaksinkertainen annos sipulia. Kuulin, että se olisi hyvä myös paistettujen paprikoiden kanssa. Oletko kokeillut mitään?

Alin 6 vuotta sitten - 13. lokakuuta 2011 21:02

Re: Beaten pavut (hierotaan)

Olen mies, en kokki, mutta koska tiedän itseni, olen rakastanut ruoanlaittoa. En ole koskaan noudattanut tiettyä reseptiä, olen aina keksinyt ja sanon sydämestäni, että perheeni, ystäväni, kollegani ovat aina olleet yllättyneitä (miellyttävällä tavalla) keksinnöistäni. Edellisen reseptin lisäksi keitin suuren sipulin erillään papuista, 2 sopivaa porkkanaa ja palan selleriä sekä puoli laatikko tulitikkuja, jotka sekoitin papujen kanssa kovettuneen sipuliöljyn kanssa. Lisäsin tehosekoittimeen neljänneksen paketin voita. seos kuumennetaan. Voi auttaa homogenisoitumaan jäähtyessään ja lisää hienoa makua. Näet kuinka hyvin tuoksut suudelevat toisiaan. Keksikää ja teillä on mielikuvitusta ylittäviä tyydytyksiä, kun näette ruokailijoiden sanovan: "En ole koskaan syönyt mitään tällaista. Haluan lisää."

ady 6 vuotta sitten - 29. lokakuuta 2011 13:05

Re: Beaten pavut (hierotaan)

Jos otamme valkosipulin pois, toisin sanoen emme jauhaa sitä robotin pavuilla, se on hieman miellyttävämpää, se ei ole kuumaa.

maista viiniä 6 vuotta sitten - 20. marraskuuta 2011 20:46

Re: Beaten pavut (hierotaan)

Onnea! lisää reseptejä!

caty 6 vuotta sitten - 4. helmikuuta 2012 14:21

Re: Beaten pavut (hierotaan)

erittäin hyvä, paahdetut pavut ja kuten joku sanoi savustetun lihan kanssa, mutta unohdit jotain, ja jotkut kypsät kukot liedellä lingaaaaaaa (toivon, että kaikki tietävät, mitä kukot ovat, paahdettuja pinjansiemeniä liesillä tai kattilassa)

ela 6 vuotta sitten - 21. maaliskuuta 2012 19:19

Re: Beaten pavut (hierotaan)

Jos paputahna on liian ohutta, miten se voidaan korjata

Ioana 5 vuotta sitten - 14. elokuuta 2012 12:33

Re: Beaten pavut (hierotaan)

Rakas Ioana, selvennä myös minua. En laita tippaakaan vettä paahdettujen papujen päälle, vaan panen sen vain jauhelihan läpi ja hiero öljyllä ja mausta. Minun mukaan se ei ole papuja, koska se ohenee. Minusta se tuntuu ruokalta sille ohuelle sialle. Paksu, ohut vai miten pidät siitä?

Ioana 5 vuotta sitten - 15. elokuuta 2012 10:34

Re: Beaten pavut (hierotaan)

ilmeisesti, kuten pidät, siksi määritin reseptissä, että laitan vettä vain tarpeeksi halutun sakeuden saavuttamiseksi.
En myöskään pidä siitä, että se on tarpeeksi ohut kulkemaan haarukan hampaiden välissä (ruokaloissa ja työntämään lokeroa, jotakin tällaista harjoitellaan taloudellisuussyistä), mutta silti "pidennän" sitä hieman, koska muuten se näyttää liian paksu.

ana 5 vuotta sitten - 19. lokakuuta 2012 07:11

Oikein hyvä

Teen sen helpommin, kapteenina tai enemmän, ja äskettäin mukautin sitä ystäväni jälkeen, joka myös laittaa vihreän sipulin vihreän osan, hienonnettu ja jätetty niin raakana. myös keitä se 2 tai 3 vedessä, ensimmäinen on liian vahva vatsaan

steluta 4 vuotta sitten - 4. huhtikuuta 2013 18:24

Re: Beaten pavut (hierotaan)

Tein sen juuri ja se oli ihanaa

Niki 4 vuotta sitten - 16. elokuuta 2013 15:18

Re: Beaten pavut (hierotaan)

Söin pienenä. teemme aina isoäitini. tänään muistin ja tein tämän reseptin, se on fffff Hei. Se toi mieleen lapsuuteni.

mihaela climescu 4 vuotta sitten - 30. lokakuuta 2013 17:45

Re: Beaten pavut (hierotaan)

Tiedän, että tätä reseptiä kutsutaan hiutaleiksi.

mihai 4 vuotta sitten - 12. tammikuuta 2014 21:48

Re: Beaten pavut (hierotaan)

yksi väite, joka liittyy ulkonäköön, reseptissä sen valmistus sanoo karamellisoitua sipulia, kuvassa se ei ole ollenkaan sellainen, tiedän, että teemme sen täällä kuten tiedämme, mutta jos tiedät kuinka tehdä karamellisoitua sipulia pieni kotitekoinen liemi on poikkeuksellisen hyvä, anteeksi muutos

Ioana 4 vuotta sitten - 13. tammikuuta 2014 10:35

Re: Beaten pavut (hierotaan)

maassamme se on valmistettu sipuli -paprikasta.

mihai 4 vuotta sitten - 13. tammikuuta 2014 18:23

Re: Beaten pavut (hierotaan)

Okei, yrittäisin joka tapauksessa, ja todellakin, sanoin hyvin, että lautasesi lopullinen resepti sisältää vanhempiesi tai sukulaistesi opetukset

Ioana 4 vuotta sitten - 13. tammikuuta 2014, klo 18.30

Re: Beaten pavut (hierotaan)

niin olen esimerkiksi kuullut monien tekevän perunapataa liemellä värin saamiseksi, mutta maassamme se on valmistettu paprikasta: [link]

Mariana 2 vuotta sitten - 29. elokuuta 2015 15:59

Re: Beaten pavut (hierotaan)

Slaita de fasole - tarkka nimi Bukarestissa?

Hajnal 2 vuotta sitten - 30. syyskuuta 2015 10:19

Re: Beaten pavut (hierotaan)

Erittäin hyvä resepti, yritin nyt ensimmäistä kertaa valmistaa hierottuja papuja ja siitä tuli erittäin hyvä kiitos

Ioana 2 vuotta sitten - 1. lokakuuta 2015 10:10

Re: Beaten pavut (hierotaan)

Kiva, että pidit versiostani.

ConstantinV vuosi sitten - 3. marraskuuta 2016 23:10

Re: Beaten pavut (hierotaan)

Kokeile laittaa ripaus inkivääriä (jauhettua) ja currya. Ne antavat erityisen aromin.

Alina 22 tuntia sitten - 1. huhtikuuta 2018, klo 12.17

Re: Beaten pavut (hierotaan)

Hei Ioana! Voiko sosepuristinta myös käyttää? Kiitos

Ioana 16 minuuttia sitten - 2. huhtikuuta 2018 10:04

Re: Beaten pavut (hierotaan)

Alina, ehkä, tarvitset vain vähän voimaa saadaksesi pavut läpi sen. mutta siitä tulee erittäin hyvä näin. papujen osalta käytän puristinta ja näytän kuinka hyvältä se näyttää: [link]